Doch an dem Abend, als mein Freund und ich ihn besuchten (mein Freund wollte sichergehen, das es seinem Vater gut ging) saß er ratlos in der Küche. Auf dem Herd stand ein
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31. März 2021
Schwere Dosenkost
Doch an dem Abend, als mein Freund und ich ihn besuchten (mein Freund wollte sichergehen, das es seinem Vater gut ging) saß er ratlos in der Küche. Auf dem Herd stand ein
29. März 2021
Das Schokoladenkuchen-Desaster
Es war zwar nicht mein erster Kuchen, den ich gebacken habe, aber leider war an dem Tag einfach der Wurm drin:
Ich wollte meinem Schatzi zum Geburtstag einen Schokoladenkuchen backen. Es lief alles
26. März 2021
Gute Manieren
Fauxpas im Edel-Restaurant
Mein erster Job vor knapp 40 Jahren in einer alt-ehrwürdigen Uni-Bibliothek. Alle Kollegen*innen deutlich älter und sehr von sich überzeugt. Die Abteilung ging Essen - ob das so üblich war oder zu Ehren meines Einstands weiß ich heut nicht mehr. Die Tische schick eingedeckt, mit mehreren Gläsern und sortiertem Besteck.
Mein Glas war leer und ich völlig aufs Gespräch konzentriert... Ganz in Gedanken trank ich aus der Flasche - die Blicke verfolgen mich bis heut...
21. März 2021
Wer nicht will... oder:
Mitte der 80er. Auf dem Dorf war Pizza nicht in, denn das runde Ding mit Tomaten und Käse war nicht so der Fall der Älteren 🙂. Auf ein Brot konnte man Butter, Käse und Tomate legen - oder auch Wurst oder sonstwas.
Wir hatten ein altes Backhaus, in dem sech Familien ihr Brot backen durften. Ein Mal im Jahr wurde ein Backhausfest gemacht, wo alle zusammen ihr Brot und ihre Kuchen machten und sich betranken. ^^
Da der Ofen den ganzen Tag befeuert wurde, bin ich schnell Heim, hab' Teig für Pizza gemacht, schnelle Sauce und den Belag zurecht geschnippelt. Zackig mit vier Schüsseln wieder ins Backhaus. Meine Pizza vorbereitet und in den Ofen geschoben. Nach 6 Minuten war sie fertig: belegt mit Zwiebeln, Champignons und Brotwurst (wie Salami).
Ich hab' sie auf den Tisch gestellt und keiner traute sich ein Stück zu nehmen
20. März 2021
Trügerische Sahnesauce
Ja, Rom! Wie geil war denn das? Und was ein Hotel! Hammer! Meine Klassenkameradin Sultan und ich teilten uns ein Zwei-Bett-Zimmer, während die anderen mit 3-4 Leutchen ein Zimmer teilen mussten. Und wir hatten einen riesigen Balkon, das war einfach nur genial! Kein Wunder, das die anderen Mädels oft bei uns im Zimmer abhingen. 😀
So am zwoten Tag hatten Anja und ich dann echt richtig Kohldampf auf Pizza. Klar, Italien! Wo sonst sollte es die echte, die originale, die leckerste Pizza
17. März 2021
Im Team läuft alles besser!
Weihnachtsbriketts
Vor ungefähr gut 15 oder 16 Jahren kam meine Mama zu mir und wir haben zusammen Weihnachtsplätzchen für die ganze Familie gebacken. Meine Mutter kam Mittags, und Nachts fuhr sie mein Schatzi dann nach Hause. Es war echt immer ein wahrer „Backmaraton“.
Und da wir uns nicht allzu oft sehen konnten, haben wir natürlich auch viel
16. März 2021
Frühlingssalat oder was?
12. März 2021
Pizza ist fertig! ... zwei Mal!
Zehn Minuten später stank es angebrannt. Die Küche war zwar sieben Treppenstufen tiefer, aber es gab keine Wände zum Wohnzimmer.
"DIE PIZZA!" fiel mir siedendheiß ein.
Ich rannte in die Küche und öffnete den Ofen: total verkohlt, rabenschwarz und hart wie ein Backstein. Also ab mit der zweiten Pizza in den Ofen. Je länger der allerdings in Betrieb war, desto kürzer benötigte die nächste Speise...
Ja, man kann es sich denken: auch die zweite Pizza verkohlte, und das nach nicht mal sieben Minuten.
Zurück am Telefon quatschte der Typ immer noch. Ständig redete er mich mit meinem zweiten Vornamen an. Das nervte mich ungemein! Derweilen knurrte mein Magen, meine Laune wurde noch mieser, und ich war sauer auf mich selber.
Ich sagte: "Lass mich in Ruhe! Ruf' hier nie wieder an!"
Und damit legte ich auf. Zwei verkohlte Pizzas reichten mir.
Auf die dritte Pizza wartete ich direkt vorm Ofen. Nur zur Sicherheit! 😉
10. März 2021
Das falsche Hühnchen
Als meine Frau und ich zusammenzogen (ehe wir verheiratet waren), hatten wir ein Kaninchen. Ich schlug aus Spaß vor, das wir mal Kanincheneintopf zum Abendessen kochen sollten. Meine Frau war entsetzt, aber ich stellte mir immer vor, wie Kaninchen wohl schmecken würde. Also entschied ich mich, zum Metzer zu gehen und heimlich ein wenig Kaninchenfleisch zu kaufen.
Ich kochte einen Auflauf, in dem auch Gemüse war. Beim Abendessen aßen wir den Auflauf, und meine Frau sagte:
"Das war köstlich!"
Sie fragte mich, welches Fleisch ich verwendet hatte.
Ich sagte ihr:
6. März 2021
Kochen at it's Best!
Koch krank und Aushilfe die keine Ahnung hatte.
Weil man sich gut kannte sollte ich einspringen, um einen Bus mit 43 Leuten zu bekochen. Auf der Speisenkarte: Suppen, Fleisch, Salate, Püree, Pommes und Reis. Also alles ganz locker. ^^
Zur Aushilfe: eine junge Dame die Wasser kochen konnte. Also kurz gezeigt wie ein Salat anzurichten ist, Pommes machen - und fertig. Ach ja, die Suppe! Es gab zwei unterschiedliche: Erbsensuppe und Tomatensuppe. Beide waren bereits fertig und im Kühlhaus eingelagert.
5. März 2021
Nicht mal ein Krümel?
Frisch in meine neue Bleibe gezogen (nach fünf Jahren in der Hölle, nur so nebenbei), fühlte ich mich endlich wieder frei. Ich konnte endlich machen was ich wollte, ohne Repressalien fürchten zu müssen. Dieser kleine Schnorrer ("klein" nur deshalb, weil er sechs Jahre jünger war) nistete sich bei mir ein. Klar: hier gab es Strom und Futter, Tabak und Suff. Alles also, was er nicht hatte. Nein, wozu er nicht bereit war, selber zu zahlen. Wohlgemerkt: er war nicht obdachlos, das wäre ja nun ein ganz anderes Ding gewesen!
Vom letzten Geld, das ich in diesem Monat noch zur Verfügung hatte (und ich habe immer gehaushaltet), kaufte ich mir eine Packung billiges Toastbrot, ein Päckchen Scheibenkäse
3. März 2021
Zuckersüß
Oder auch: Süße Vanillekipferl
(wer lesen kann ist klar im Vorteil)
Da meine Lieblingsplätzchen Vanillekipferl sind, wollte ich diese nun zu Weihnachten auch mal backen. Ich probierte ein neues Rezept aus:
Ich habe also alle Zutaten wie im Rezept angegeben abgewogen, den Teig vermengt und kühl gestellt.
Später, nach dem Backen, habe ich die Plätzchen dann probiert, denn ich wollte sie mit auf die Arbeit nehmen und verteilen. Als ich sie dann im Mund hatte, dachte ich nur: „Iihh, sind die süß!“ Ich dachte nur, was ist denn da falsch gelaufen!?
Ich also noch mal „richtig“ das Rezept gelesen und da fiel mir der Fehler auf! Vanillekipferl werden nach dem Backen noch mal im Puderzucker gewälzt. Und ich hohle Nuss habe nicht den Zucker abgezogen, den ich dafür gebraucht hätte, sondern habe alles rein geschmissen.Ich wollte sie schon entsorgen, aber ich habe sie dann doch mitgenommen und was ein Glück, meinen Kollegen hat es trotzdem geschmeckt.
28. Februar 2021
Dingdong: Haben wir nicht!
1. November 2020
Last farewell für Sean Connery †
Da schalte ich ausnahmsweise mal auf die Nachrichten, und schon erfahre ich die traurige Kunde: Sean Connery ist mit 90 Jahren verstorben.
Das muss sich erstmal setzen. Doch hängen lassen will ich mich auch nicht, denn es gilt ihm zu Ehren ein paar Anekdoten und Videos zu posten! 👏
Klar hatte ich als Kind mal einen James Bond-Film gesehen. Aber das war einfach nicht meine Welt. Bis ich dann bei meiner Omi zu Besuch war, und Anfang der 80er Jahre im TV (wir selber hatten keinen Fernseher) diesen sensationellen Streifen sah: "Der große
30. September 2020
🧀 Alles Käse oder was? Wallace & Gromit lassen grüßen! 😊
Wer sind Wallace & Gromit?
Um es kurz zu machen: Wallace ist ein liebenswerter Erfinder, der einen Hang zu technischem Krempel hat, der den Alltag erleichtern soll. Gromit ist Wallace' Hund. Er spricht nicht, ist hochbegabt was mathematische und technische Dinge angeht, und muss leider immer für Wallace' wahnwitzige Experimente herhalten, wenn es um das Ausprobieren der Erfindungen geht.
Beide lieben Käse, Cracker, Toast und technische Erfindungen.
🧀 Damit die Tage eben doch nicht alle gleich sind,
ein ganz besonderer Frühstücksgruß meines Lebensgefährten:
Hier ein paar Erfindungen,
auf die man bestimmt (nicht!) verzichten kann! 😁
6. September 2019
Moorhuhn Kart Extra XXL - endlich wieder!
So vor ungefähr... ähm... äh... warte mal... also anno dazumal habe ich das erste Mal an einem PC gesessen. Das war so (boah, da muss ich echt überlegen, zumal ich mich an diese Zeit so gar nicht gerne erinnere) um 2002. Und ja, ich war schon erwachsen. Und ja, in meiner Kindheit kannte ich sowas wie PacMan und so einen Schrott gar nicht. Da bin ich nämlich entweder nach draußen (also vor die Tür) zum Spielen gegangen, und zwar mit echten, realen Freunden, oder ich war eben auch mal zu Hause und habe gelesen - Bücher. Ja, echte Bücher.
Jedenfalls brachte der, an den ich mich echt nicht gern erinnere, ein PC-Spiel mit. Obwohl der seinen PC auch nur hatte, um Solitaire/Spider-Solitaire oder FreeCell zu zocken. Nein, nicht online, das hat nämlich noch echt viel Knete gekostet.
Das Spiel hieß: Moorhuhn Kart Extra XXL. Und - hell yeah! - ich war hin und weg. Mit dem Schneemann habe ich Rekorde gebrochen, die echt denkwürdig waren!
Nach vielen, vielen Jahren bat ich meinen Lebensgefährten - also mit dem ich auch schon sehr lange zusammen bin, nur so nebenbei - doch mal nachzuschauen, ob es eben dieses Game nicht noch immer irgendwie und irgendwo gibt. Und schau da: schwupps lag es schon als CD bei mir daheim. Leider hat damals der Rechner nicht so funktioniert, dann kamen gesundheitliche Widrigkeiten dazwischen, und irgendwann geriet das Spiel in Vergessenheit.
Aber gestern morgen, da hatten meine Finger irgendwie so eine Intension, mal wieder das Kart zu daddeln. Und ich wollte keine Ruhe finden. Es ging nicht. Ich suchte im Netz, downloadete sogar etwas - denn es nannte sich ebenso, installierte... und schwupps! Ha, ha, ha! Nur eine von vielen Strecken verfügbar. Nee.
Nachdem ich drei Stunden verschwendet hatte, weckte ich meinen Lebensgefährten und fragte, ob wir das Game nicht doch noch auf CD haben. Er meinte:
"Ich glaube, die CD hab' ich entsorgt."
Er also aufgestanden, und - tadaa! - keine halbe Stunde später (nach ewiger Fummelei am PC wegen irgendwelcher Kabel, die sonstwas blockiert haben) - war das Moorhuhn-Kartrennen endlich wieder mein! YES!
Jetzt gilt es, alle Strecken wieder zu schaffen, Rekorde aufzustellen, und mich endlich wieder Internet-frei sowohl amüsieren, wie auch entspannen zu können.
❄ Also Schneemann: aufi geht's! Lass deinen Schal flattern! Was früher ging, schaffen wir auch heute noch.^^ ❄
23. August 2019
SchleFaZ ist zurück!
Und diesmal der Start mit der Mutter aller schlechtesten Filme ever: Plan 9 from outer space (Plan 9 aus dem Weltall)!
An dieser Stelle fand der Streifen schon mal Erwähnung in meinem Blog.
Ich sichtete den Film zum ersten Mal ca. 1991/92. Die lahmste (Film-)Party aller Zeiten: sechs oder sieben Leute waren geladen, der Gastgeber hatte für alle zusammen ein Six-Pack Stuppis besorgt (also 6 x 0,33 Bierchen), eine Tüte Chips, eine Tüte Erdnussflips und eine Tüte Speckchips parat. Und nein, es war keine Bottleparty - so von wegen: bringt Suff mit, es wird lustig. -.- Das Zimmer war hell erleuchtet (was besonders12. Juni 2019
der tägliche (gelbe) Wahnsinn 💛
Die erste Folge wurde (in Deutschland) am 13.09.1991 im ZDF ausgestrahlt. Von der ersten Minute an war ich Fan. Mir ist egal, wenn ich eine Folge zum gefühlten 100sten Mal sehe. Auch den Film - ob auf DVD oder nicht (also jederzeit verfügbar 😉) - sehe ich jedesmal an, wenn er im Tivi gezeigt wird.
Die alten Folgen sind besser als die neuen - jedenfalls im ersten Moment. Doch sobald ich auch diese mehrmals gesichtet habe gehören sie für mich zum absoluten Muss.
Wer die Simpsons nicht kennt (guckt) hat Welt verpennt! ^^ Das sind Leute, die ich nicht wirklich ernst nehmen kann.
Irgendwann in grauer Vorzeit besuchte ich meine Mutter. Muss so um die zwanzig Jahre her sein. Ich fragte sie - da sie um diese Uhrzeit nie Fernsehen sah - ob wir nicht 'Die Simpsons' gucken könnten. Ihr Mann pennte eh auf dem Sofa, die Glotze rund um die Uhr an (in extremer Lautstärke, wenn man den leiser machte, dann wachte er auf). Meine Mutter willigte ein und meinte: "Das kenne ich nicht."
Kaum saßen wir vorm Tivi und das Simpsons-Intro lief, lautete ihr Kommentar:
"Ach das! Das ist doch die Familie mit den komischen Köpfen!"
Und das war nicht als Kompliment gemeint.
Meine Mutter hatte nie einen Hang zum Tivi-gucken - außer es lief 'Tatort' oder andere Krimiserien. Ihr Highlight war ein Film mit Liam Neeson, den sie in der Rolle des Priesters (keine Ahnung welcher Streifen das sein soll, mir auch schnurze) total schnuggelisch fand.
In diesem Sinne: ich glotz die Simpsons, die einzig wahre Serie der Welt! 💛 Natürlich zusammen mit dem Doctor (Who) und den Brüdern (= Supernatural).
























